Blue Band merupakan salah satu merek mentega yang populer di Indonesia. Selain digunakan untuk memasak, Blue Band juga sering digunakan dalam pembuatan kue dan cookies. Dengan rasa yang lezat dan konsistensi yang baik, Blue Band merupakan pilihan yang tepat untuk menciptakan hidangan manis yang lezat.
Apa Itu Blue Band?
Blue Band adalah salah satu merek mentega yang sudah tidak asing lagi di dapur Indonesia. Dikenal dengan kualitasnya yang terjamin, Blue Band banyak digunakan dalam berbagai masakan dan kue. Blue Band memiliki kandungan lemak susu yang tinggi, sehingga cocok digunakan untuk membuat berbagai hidangan manis.
Resep Blue Band Cake
Salah satu hidangan manis yang sering dibuat menggunakan Blue Band adalah kue. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Blue Band Cake:
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Kocok 200 gram Blue Band dengan 200 gram gula hingga lembut.
- Tambahkan 4 butir telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
- Ayak 200 gram tepung terigu dan 1 sendok teh baking powder, lalu masukkan ke adonan sambil diaduk perlahan.
- Tambahkan 100 ml susu cair dan 1 sendok teh vanila extract. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
- Panggang dalam oven selama 40-45 menit atau hingga matang.
- Keluarkan dari oven dan dinginkan sebelum disajikan.
Dengan resep yang mudah dan bahan yang terjangkau, Anda bisa membuat Blue Band Cake yang lezat di rumah.
Resep Blue Band Cookies
Selain kue, Blue Band Cookies juga menjadi favorit banyak orang. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Blue Band Cookies:
- Panaskan oven hingga suhu 160 derajat Celsius.
- Kocok 150 gram Blue Band dengan 100 gram gula halus hingga lembut.
- Tambahkan 1 butir telur dan kocok hingga rata.
- Ayak 200 gram tepung terigu dan 1/2 sendok teh baking powder, lalu masukkan ke adonan. Aduk hingga rata.
- Tambahkan 50 gram cokelat chip atau kacang-kacangan sesuai selera.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga matang.
- Dinginkan sebelum disajikan.
Blue Band Cookies cocok disajikan sebagai cemilan di waktu santai bersama keluarga atau sebagai tambahan saat minum teh atau kopi.
Kelebihan Blue Band dalam Pembuatan Cake dan Cookies
Blue Band memiliki beberapa kelebihan yang membuatnya cocok digunakan dalam pembuatan kue dan cookies:
- Kandungan lemak yang tinggi: Blue Band memiliki kandungan lemak susu yang tinggi, sehingga hasil kue atau cookies akan lebih lembut dan lezat.
- Konsistensi yang baik: Blue Band tidak mudah meleleh saat dipanaskan, sehingga memudahkan dalam proses pengolahan adonan.
- Rasa yang lezat: Blue Band memberikan rasa khas mentega yang nikmat pada kue atau cookies yang dibuat.
- Harga terjangkau: Meskipun berkualitas tinggi, Blue Band memiliki harga yang terjangkau sehingga cocok digunakan secara rutin.
Dengan kelebihan-kelebihan tersebut, tidak heran jika Blue Band menjadi pilihan utama banyak orang dalam membuat hidangan manis.
Kesimpulan
Blue Band Cake dan Cookies merupakan hidangan manis yang lezat dan nikmat. Dengan kualitas mentega yang terjamin, Blue Band cocok digunakan dalam berbagai resep kue dan cookies. Dengan resep yang sederhana dan bahan yang mudah didapat, Anda bisa mencoba membuat Blue Band Cake dan Cookies di rumah. Nikmati hidangan manis yang lezat bersama keluarga dan teman dengan Blue Band!
