Menyajikan nastar yang lezat dan nikmat pastinya tidak lengkap tanpa tambahan selai nanas. Selai nanas menjadi salah satu bagian penting dalam nastar yang memberikan rasa manis dan segar. Berikut ini adalah cara membuat selai nanas untuk nastar yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai proses pembuatan selai nanas, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
- Nanas: 1 buah, kupas, potong-potong
- Gula pasir: 100 gram
- Vanili: 1/2 sendok teh
- Air: 100 ml
Langkah-langkah Pembuatan:
Berikut ini adalah langkah-langkah lengkap dalam membuat selai nanas untuk nastar:
- Masak Nanas
- Tambahkan Gula
- Tambahkan Vanili
- Blend
- Masak Kembali
- Dinginkan
Rebus potongan nanas bersama dengan air hingga nanas menjadi empuk.
Masukkan gula pasir ke dalam rebusan nanas. Aduk hingga gula larut sempurna.
Tambahkan vanili ke dalam adonan selai nanas. Aduk rata.
Setelah semua bahan tercampur dengan baik, angkat nanas dari panci dan blender hingga halus.
Tuang adonan nanas ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga selai mengental.
Biarkan selai nanas dingin sebelum digunakan untuk nastar.
Tips Tambahan:
Agar selai nanas yang kamu buat menjadi lebih nikmat, kamu bisa menambahkan sedikit perasan air lemon untuk memberikan sentuhan segar pada selai nanas.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa dengan mudah membuat selai nanas sendiri di rumah untuk digunakan sebagai isi nastar. Selamat mencoba!
