Kue Semprit merupakan salah satu jenis kue kering yang populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur renyah dan rasa yang gurih, cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Kue Semprit yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Tepung terigu 250 gram
- Margarin 200 gram
- Gula halus 100 gram
- Kuning telur 2 butir
- Vanili secukupnya
- Garam secukupnya
- Pewarna makanan (opsional)
Langkah-langkah Pembuatan:
- Siapkan Bahan
- Mixer Margarin dan Gula
- Tambahkan Kuning Telur dan Vanili
- Masukkan Tepung Terigu
- Bentuk Adonan
- Panggang Kue
- Biarkan Dingin
Persiapkan semua bahan yang diperlukan sesuai dengan takarannya.
Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan warnanya memutih.
Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata. Tambahkan vanili dan garam, aduk hingga tercampur sempurna.
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik dan teksturnya bisa dibentuk.
Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga yang telah dipasangi spuit berbagai bentuk sesuai selera.
Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius. Panggang kue selama 20-25 menit atau hingga matang dengan warna kekuningan.
Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.
Demikianlah cara membuat Kue Semprit yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
