Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng Kentucky yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Namun, terkadang membeli ayam goreng Kentucky di restoran bisa menjadi mahal dan tidak terlalu sehat. Oleh karena itu, kami akan membagikan resep kepada Anda tentang cara membuat ayam goreng Kentucky sendiri dengan menggunakan tepung Sajiku. Dengan mengikuti langkah-langkah berikut, Anda bisa menikmati ayam goreng Kentucky yang lezat dan sehat di rumah.
Bahan-bahan:
- 500 gram sayap ayam
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung Sajiku Kentucky Crispy
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
1. Persiapan
Pertama-tama, siapkan semua bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Pastikan ayam sudah dicuci bersih dan dikeringkan dengan tisu dapur. Siapkan juga wadah untuk mencampur tepung Sajiku dengan bumbu.
2. Celupkan Ayam ke Tepung
Celupkan potongan ayam ke dalam kocokan telur hingga semua bagian ayam terbalut telur secara merata. Kemudian, gulingkan potongan ayam ke dalam campuran tepung Sajiku hingga semua bagian ayam terbalut tepung secara merata.
3. Diamkan Ayam
Setelah semua potongan ayam terbalut tepung, diamkan selama beberapa menit agar tepung dapat menempel dengan baik pada ayam.
4. Goreng Ayam
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak agar ayam bisa tenggelam sepenuhnya dalam minyak. Goreng potongan ayam hingga berwarna cokelat keemasan dan matang sempurna.
5. Tiriskan dan Sajikan
Angkat ayam goreng Kentucky dari minyak panas dan tiriskan pada tisu dapur agar minyak berlebih bisa terserap. Ayam goreng Kentucky dengan tepung Sajiku siap disajikan. Nikmati dengan saus sambal atau saus keju favorit Anda.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat ayam goreng Kentucky sendiri dengan tepung Sajiku di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini!
