Anda mencari cara mudah untuk membuat ayam crispy yang lezat? Tidak perlu khawatir, karena kali ini kami akan membagikan resep cara membuat ayam crispy dengan tepung Sajiku yang mudah dan praktis. Dengan bahan yang sederhana, Anda dapat membuat ayam crispy yang renyah dan gurih. Berikut adalah langkah-langkahnya.
1. Persiapan Bahan
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
- 500 gram ayam
- 2 butir telur
- Tepung Sajiku
- Tebu ayam
- Garam
- Merica
- Minyak goreng
2. Proses Perendaman Ayam
Setelah bahan-bahan siap, langkah selanjutnya adalah merendam ayam. Cara merendam ayam dengan tepung Sajiku adalah sebagai berikut:
- Bersihkan ayam dengan air mengalir dan potong sesuai selera.
- Siapkan mangkok dan kocok 2 butir telur, tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Letakkan ayam dalam campuran telur dan biarkan meresap selama 15 menit.
3. Proses Pelapisan Tepung
Setelah proses perendaman, langkah selanjutnya adalah melapis ayam dengan tepung Sajiku. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Gulingkan ayam yang sudah direndam dalam tepung Sajiku hingga rata.
- Kemudian, celupkan kembali ayam ke dalam telur dan gulingkan kembali dalam tepung Sajiku, lakukan hingga dua kali untuk hasil yang lebih renyah.
4. Proses Penggorengan
Setelah ayam dilapisi dengan tepung Sajiku, langkah terakhir adalah menggoreng ayam hingga matang dan renyah. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup banyak.
- Setelah minyak panas, masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga berwarna keemasan.
- Angkat ayam dan tiriskan.
5. Sajikan dan Nikmati
Sekarang ayam crispy dengan tepung Sajiku siap untuk disajikan. Anda dapat menikmatinya dengan saus atau nasi sebagai pelengkap. Selamat menikmati!
Demikianlah cara membuat ayam crispy dengan tepung Sajiku yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menciptakan ayam crispy yang lezat dan renyah. Selamat mencoba!