Pemisahan campuran adalah proses untuk memisahkan bahan-bahan dalam suatu campuran agar menjadi komponen-komponen yang homogen. Berikut adalah beberapa metode pemisahan campuran yang sering digunakan:
1. Destilasi
Destilasi adalah metode pemisahan campuran berdasarkan perbedaan titik didih komponen-komponennya. Campuran dipanaskan hingga salah satu komponen menguap, kemudian uap tersebut dikondensasi kembali menjadi cair. Contoh penerapan destilasi adalah pemurnian air dari garam.
2. Filtrasi
Filtrasi digunakan untuk memisahkan zat padat dari zat cair atau gas. Campuran diletakkan dalam corong pisah yang dilengkapi dengan kertas saring. Zat cair atau gas akan melewati kertas saring, sedangkan zat padat akan tertahan. Contoh penerapan filtrasi adalah penyaringan lumpur dari air.
3. Ekstraksi
Ekstraksi adalah metode pemisahan campuran berdasarkan perbedaan kelarutan komponennya. Salah satu komponen diekstraksi menggunakan pelarut yang sesuai, kemudian dipisahkan dengan cara filtrasi. Contoh penerapan ekstraksi adalah ekstraksi minyak dari bahan nabati.
4. Sublimasi
Sublimasi digunakan untuk memisahkan zat yang dapat mengalami sublimasi, yaitu langsung berubah dari keadaan padat menjadi gas tanpa melalui keadaan cair. Sublimasi sering digunakan untuk pemisahan campuran yang mengandung senyawa-senyawa yang dapat mengalami sublimasi, seperti yodium.
5. Siklus Uap Air
Siklus uap air merupakan metode pemisahan campuran yang menerapkan prinsip kondensasi dan evaporasi air. Campuran dipanaskan hingga air menguap, kemudian uap air tersebut dikondensasi menjadi air murni. Contoh penerapan siklus uap air adalah pada pabrik air minum dalam kemasan.
6. Kristalisasi
Kristalisasi digunakan untuk memisahkan zat yang memiliki perbedaan kelarutan pada suhu tinggi dan rendah. Campuran dilarutkan dalam pelarut panas, kemudian didiamkan hingga membentuk kristal. Contoh penerapan kristalisasi adalah pemurnian gula dari larutannya.
7. Penyaringan
Metode penyaringan dilakukan dengan cara menyaring campuran menggunakan saringan atau media penyaring. Partikel yang lebih kecil akan melewati media penyaring, sedangkan partikel yang lebih besar akan tertahan. Penyaringan biasanya dilakukan untuk memisahkan partikel kasar dari cairan atau gas.
Demikianlah beberapa metode pemisahan campuran yang sering digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Setiap metode memiliki kelebihan dan kelemahan tergantung pada sifat-sifat komponen campuran yang akan dipisahkan.
