Nasi goreng adalah salah satu makanan favorit yang sering dijadikan sebagai pilihan menu sarapan atau makan malam. Berikut adalah cara membuat nasi goreng sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
1. Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai proses pembuatan nasi goreng, pastikan bahan-bahan berikut sudah Anda siapkan:
- Nasi: 2-3 piring nasi putih yang sudah dingin.
- Bawang putih: 3 siung, cincang halus.
- Bawang merah: 2 buah, cincang halus.
- Cabai merah: 2 buah, iris tipis.
- Telur: 2 butir, kocok lepas.
- Garam: secukupnya.
- Gula: secukupnya.
- Merica: secukupnya.
- Kecap manis: secukupnya.
- Minyak goreng: secukupnya.
2. Langkah-langkah Pembuatan:
Berikut adalah langkah-langkah dalam pembuatan nasi goreng sederhana:
- Memanaskan Minyak: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Menumis Bawang: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Menambahkan Telur: Tuangkan telur kocok lepas ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga telur matang.
- Menambahkan Cabai: Tambahkan irisan cabai merah dan aduk rata.
- Menambahkan Nasi: Masukkan nasi putih yang sudah dingin ke dalam wajan dan aduk rata dengan bahan-bahan lain.
- Menyajikan: Tambahkan garam, gula, merica, dan kecap manis sesuai dengan selera. Aduk rata dan angkat nasi goreng dari wajan.
3. Tips Tambahan:
Agar nasi goreng yang Anda buat menjadi lebih lezat, Anda bisa menambahkan bahan-bahan tambahan seperti udang, daging ayam, sayuran, atau bahan lain sesuai dengan selera. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu lain seperti bawang bombay, kecap inggris, dan saus sambal untuk variasi rasa yang berbeda.
Demikianlah cara membuat nasi goreng sederhana yang bisa Anda coba praktekkan di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati nasi goreng buatan sendiri!
