Menjadi seorang mahasiswa tentu bukan hal yang mudah. Selain harus belajar dengan giat, mahasiswa juga harus pandai mengatur keuangan agar bisa bertahan hidup selama kuliah. Salah satu cara untuk menghemat pengeluaran adalah dengan membuat kip kuliah. Kip kuliah adalah bahan makanan instan yang praktis dan bisa diandalkan untuk mengatasi kelaparan di tengah kesibukan perkuliahan. Berikut ini adalah cara membuat kip kuliah yang bisa Anda coba:
Persiapan Bahan
Sebelum memulai membuat kip kuliah, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat kip kuliah antara lain:
- Mie instan
- Telur
- Daun bawang
- Wortel
- Kol
- Bawang putih
- Bawang merah
- Garam dan merica
Langkah-langkah Pembuatan
Setelah semua bahan siap, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kip kuliah:
- Masak mie instan
- Siapkan sayuran
- Tumis bumbu
- Masukkan telur
- Tambahkan mie instan
- Beri bumbu
- Sajikan
Rebus mie instan dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
Potong daun bawang, wortel, kol, bawang putih, dan bawang merah sesuai selera.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan wortel, kol, dan daun bawang, aduk hingga sayuran matang.
Kocok telur dan tuang ke dalam tumisan sayuran. Aduk hingga telur matang.
Masukkan mie instan yang sudah direbus ke dalam tumisan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberi rasa pada kip kuliah. Aduk rata dan cicipi rasa.
Kip kuliah siap untuk disajikan. Anda bisa menambahkan kecap atau saus sambal sesuai selera.
Tips Hemat
Selain cara di atas, berikut adalah beberapa tips hemat dalam membuat kip kuliah:
- Gunakan bahan-bahan yang murah dan mudah didapat
- Gunakan sisa-sisa sayuran atau daging agar tidak terbuang
- Masak dalam jumlah besar dan simpan dalam wadah kedap udara untuk dikonsumsi beberapa kali
- Varian rasa kip kuliah sesuai selera agar tidak bosan
Kesimpulan
Membuat kip kuliah memang bisa menjadi solusi hemat dan praktis bagi mahasiswa yang sibuk. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan menyiasati dengan tips hemat, Anda bisa menikmati kip kuliah yang enak dan bergizi tanpa harus mengeluarkan banyak biaya. Selamat mencoba!
