Jus wortel dan tomat adalah minuman yang menyegarkan dan kaya akan nutrisi. Kombinasi antara wortel yang kaya akan beta karoten dan tomat yang kaya akan likopen membuat jus ini menjadi pilihan yang tepat untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Berikut ini adalah cara membuat jus wortel dan tomat yang benar:
1. Persiapan Bahan
Sebelum mulai membuat jus wortel dan tomat, pastikan untuk menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
– Wortel (3 buah)
– Tomat (2 buah)
– Madu (secukupnya)
– Air (secukupnya)
– Es batu (opsional)
2. Mencuci dan Merebus Wortel
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mencuci wortel dengan bersih. Setelah itu, rebus wortel dalam air mendidih hingga empuk. Proses merebus wortel bertujuan untuk membuat wortel lebih mudah untuk diolah menjadi jus.
3. Memotong Tomat
Sementara wortel sedang direbus, potong tomat menjadi beberapa bagian agar lebih mudah untuk dimasukkan ke dalam blender.
4. Membuat Jus Wortel dan Tomat
Setelah wortel matang, angkat wortel dari air rebusan dan dinginkan sejenak. Kemudian masukkan wortel ke dalam blender bersama dengan potongan tomat. Tambahkan sedikit air dan madu ke dalam blender untuk memberikan rasa manis pada jus.
5. Proses Blending
Proses blending wortel dan tomat hingga halus dan lembut. Pastikan tekstur jus telah merata dan tanpa ampas yang berlebihan.
6. Penyajian
Tuangkan jus wortel dan tomat ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu jika diinginkan untuk menjadikan jus lebih segar. Jus wortel dan tomat siap disajikan!
Manfaat Jus Wortel dan Tomat
Jus wortel dan tomat memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat jus wortel dan tomat:
– Kaya akan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan
– Menyehatkan kulit dan memperlambat penuaan dini
– Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
– Menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula
– Membantu dalam proses detoksifikasi tubuh
Kesimpulan
Jus wortel dan tomat adalah minuman yang sehat dan menyegarkan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat jus wortel dan tomat yang enak dan kaya akan manfaat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan tubuh Anda. Selamat mencoba!
Dengan mengikuti panduan di atas, Anda dapat dengan mudah membuat jus wortel dan tomat yang enak dan menyehatkan di rumah. Selamat mencoba!
