Pisang coklat merupakan salah satu camilan yang disukai banyak orang, karena perpaduan antara rasa manis pisang dengan rasa coklat yang lezat. Berikut adalah cara membuat pisang coklat yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 6 buah pisang kepok
- 200 gram cokelat batang (dark chocolate)
- 100 gram meses coklat
- 100 gram kacang mete, sangrai dan cincang halus
- Secukupnya meses warna warni untuk hiasan
Langkah-langkah Pembuatan:
- Kupas pisang kepok lalu potong sesuai selera, sisihkan
- Lelehkan cokelat batang dengan teknik double boiler
- Celupkan potongan pisang ke dalam cokelat leleh, pastikan seluruh bagian pisang terbalut coklat
- Taburkan kacang mete cincang di atas pisang yang telah dicelup coklat
- Hias pisang coklat dengan meses warna-warni
- Dinginkan dalam kulkas selama 30 menit hingga coklat mengeras
- Pisang coklat siap disajikan
Manfaat Pisang Coklat:
Pisang coklat tidak hanya enak, tetapi juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat dari mengonsumsi pisang coklat:
- Kaya akan antioksidan dari cokelat yang baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh
- Kandungan magnesium dalam pisang dapat membantu mengatur tekanan darah
- Pisang mengandung serat yang baik untuk pencernaan
- Kacang mete mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung
Dengan mengkonsumsi pisang coklat secara teratur, Anda tidak hanya dapat menikmati rasanya yang lezat, tetapi juga mendapatkan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh Anda.
Penutup
Pisang coklat merupakan camilan yang lezat dan bergizi, dapat dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa. Dengan resep di atas, Anda bisa dengan mudah membuat pisang coklat di rumah untuk keluarga tercinta. Jangan lupa untuk mencoba variasi lain seperti tambahan topping keju parut atau meses warna-warni untuk kreasi yang lebih menarik.
